Menu okolicznościowe 120 zł NETTO/OSOBA (set menu)

Powitanie kieliszkiem przepalanki lwowskiej lub krupniku żmudzkiego

– gratis w cenie menu

 

Przystawki zimne:

Lwowska decha mięsiwa (pieczona karkówka, majerankiem pachnąca, rolada z boczku, schab pieczony ze śliwką)

Srebrzyste śledzie baraszkujące we lwowskich sosach

 Królewskie pasztety z dziczyzny i kaczki  wśród sosów staropolskich i marynat podane

Decha serów owocami przybrana  i kandyzowaną żurawiną

Studzienina wieprzowa na kopytku i giczy uwarzona jak należy z octem i cytryną podana,

Dodatki zimne (gratis w cenie menu):

Kamionka wybornego smalcu

Pieczywo mieszane u nas wypiekane,

Chrzan, ćwikła, ogórki kiszone, marynaty domowe

Sałaty:

Huculska sałatka z kozim serem

Sałaty mieszane z wędzonym łososiem, vinegratte oblane

Zupa (1 do wyboru)

Na zakwasie żytnim żur ugotowany z jajkiem i kiełbasą białą domową podany

Rosół po szlachecku z kołdunami tatarskimi

Barszcz czerwony z uszkami z kapustą i grzybami

Szlachetna grzybowa  z łazankami

Danie główne (do wyboru Gości)

Łosoś z grilla na maśle czosnkowym, ziołami doprawiony z ryżem i warzywami z pary podany

Lub

Polędwiczki wieprzowe w leśnych grzybach  z kopytkami i burakami duszonymi na maśle serwowane

Lub

Wiejska kaczka  pieczona z karmelizowanym jabłkiem i majerankiem, na sosie owocowym z modrą kapustą i ziemniakami opiekanymi podana

Deser

Ciasta domowego wypieku

Owoce mieszane

Napitki zimne:

Soki owocowe, napoje gazowane, woda gazowana, niegazowana –0,5l na osobę

Napitki gorące:

Kawa, herbata podawane na życzenie Gości

 

Wszystkie dodatkowe zamówienia będą doliczane do rachunku.

Do rachunku należy doliczyć 8% podatek VAT.

Przy grupach powyżej 10 osób do rachunku zostanie doliczony 10% serwis firmowy

W razie jakichkolwiek pytań i sugestii proszę kontakt pod nr  Tel. 22 828-10-31

Serdecznie zapraszamy!

Gospodarze Kamandy Lwowskiej

 

• 
• 
•