MENU WIELKANOCNE 115 ZŁ NETTO/OSOBA

Menu wielkanocne 115zł netto/ osobę

Powitanie kieliszkiem przepalanki lwowskiej lub krupniku żmudzkiego – gratis w cenie menu

Przystawki zimne (4 do wyboru):

Lwowska decha  mięsiwa ( pieczona karkówka, majerankiem pachnąca, pieczony indyk, schab pieczony ze śliwką, chrzan, ćwikła, ogórki małosolne)

Srebrzyste śledzie baraszkujące w trzech zalewach

Królewskie pasztety z dziczyzny i kaczki  wśród sosów staropolskich i marynat podane

Decha serów kresowych owocami przybrana

Ryba smażona w sosie wileńskim

Studzienina wieprzowa na kopytku i giczy uwarzona jak należy z octem i cytryną,

Schab duszony w węgrzynie, faszerowany tartym chrzanem i muśnięty auszpikiem

Misy ryb sekretnie marynowanych

Jaja faszerowane wędzonym łososiem, serem ze szczypiorem i pieczarką z cebulką

Roladki z łososia faszerowane serem z chrzanem, na rukoli podane

 

Dodatki (gratis w cenie menu):

Kamionka wybornego smalcu

Pieczywo mieszane u nas wypiekane,

Chrzan, ćwikła, ogórki kiszone, marynaty domowe

 

Sałaty (2 do wyboru):

Huculska sałatka z kozim serem

Świeże sałaty z jurnym kapłonem

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Sałatka śledziowa z jabłkiem i gęsta śmietaną wiejską

Sałatka z tuńczykiem

Sałatka szopska z owczym serem

 

Zupy: (2 do wyboru)

Na zakwasie żytnim żur ugotowany z jajkiem i kiełbasą białą domową podany

Barszcz czerwony z uszkami z kapusta i grzybami

Zupa grzybowa z łazankami

Rosół z kury z kołdunami faszerowanymi pikantną baraniną

 

 

 

Danie główne (3 do wyboru – na biesiadnych deskach podane):

Uczta Kamandy Lwowskiej

(pikantne skrzydełka ,  kotleciki z siekanej baraniny, grillowana biała kiełbasa, polędwiczki wieprzowe, wątróbki drobiowe ze śliwką opiekane w boczku)

Misy pierogów kresowych (ruskie, z mięsem, z kapustą i grzybami)

Wieprzowina w jałowcu i rozmarynie marynowanym na sposób Huculski w grzybowym sosie serwowana

Sandacz z patelni na szpinaku podany, wcześniej w ziołach marynowany

Kartacze z kapustą i grzybami , okrasą polane

 

Dodatki: (4 do wyboru)

Kasza z gryki zapiekana z cebulą lub boczkiem wędzonym

Ziemniaki opiekane

Kopytka u nas gniecione

Bigos ze śliwką podwędzaną i grzybami suszonymi  duszony, olejem lnianym doprawiony

Buraczki duszone na maśle

Warzywa z pary ziołami doprawione

Deser

Wyborne ciasta u nas pieczone, soczystymi owocami z naszej spiżarni obłożone

Napitki zimne:

Soki owocowe, napoje gazowane, woda gazowana, niegazowana, 0,5l/1os.

Napitki gorące:

Kawa, herbata serwowane na życzenie Gości

Alkohole (gratis w cenie menu):

Piwo z beczki Okocim 0,5l na osobę

 lub

Kieliszek Wina mołdawskiego stołowego 100ml na osobę

 

Wszystkie dodatkowe zamówienia będą doliczane do rachunku.

Przy grupach powyżej 10 osób do rachunku zostanie doliczony 10% serwis firmowy

Do ostatecznej kwoty należy doliczyć podatek   VAT w wysokości 8 %.

W razie jakichkolwiek pytań i sugestii proszę kontakt pod nr  Tel. 22 828-10-31

Serdecznie zapraszamy

Gospodarze Piwnej Kamandy Lwowskiej

 

 

 

Informator

Dołącz i korzystaj z wyjątkowych rabatów oraz promocji!

  • facebook
  • instagram
  • mail