MENU Z WYBOREM DAŃ GŁÓWNYCH
Sylwester 2018/2019 dla Baciarów i nie tylko!
Hulanki i swawole od 20.00 zaczynamy
i do rana gościć Państwa będziemy
A kiedy kelner Was zobaczy
kieliszkiem lwowskiej przepalanki uraczy
Stoły biesiadne zastawimy mięsiwem wszelakim, przegryzkami, rybami i warzywami z prawdziwej kuchni lwowskiej!
I tak na początek :
Lwowska decha mięsiwa: pieczona karkówka w czosnku, schab ze śliwką, pieczony indyk z dodatkiem pikli i marynat
Decha serów owocami przybrana i kandyzowaną żurawiną
Srebrzyste śledzie baraszkujące we lwowskich sosach
Chabanina z polędwicy wołowej, uprzednio marynowanej w ziołach podana z kaparami
Królewskie pasztety z dziczyzny i kaczki wśród sosów staropolskich i marynat podane
Schab duszony w węgrzynie, faszerowany tartym chrzanem i muśnięty auszpikiem
Sałatki:
Sałatka wiosenna
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Sałaty mieszane z wędzonym łososiem vinegratte oblane
Dla rozgrzania gorący
Krem borowikowy z groszkiem ptysiowym podamy (około 21.00)
Po zupie na dania główne podamy (do wyboru Gości) (22.30):
Łosoś z grilla na maśle czosnkowym, ziołami doprawiony z ryżem i warzywami z pary
Lub
Polędwiczki wieprzowe w leśnych grzybach z kopytkami i burakami duszonymi na maśle
Lub
Wiejska kaczka pieczona z karmelizowanym jabłkiem i majerankiem, na sosie owocowym z modrą kapustą i ziemniakami opiekanymi podana
Kiedy poczujesz się syty i wódeczki posmakujesz,
ruszaj na parkiet, gdzie ostro potańcujesz
O 24:00 Gospodarze Kamandy Lwowskiej wraz z personelem, przy kieliszku szampana złożą staropolskim zwyczajem życzenia noworoczne i zaproszą do dalszej zabawy
Po życzeniach noworocznych około godziny 1:00
Szef Kuchni Państwu poda
Szynkę Wieprzową w kamiennym piecu pieczoną,
pszenicznym piwem podlaną,
z ziemniakami, kopytkami jak i buraczkami
oraz kapustą zasmażaną
Około 3.00 dla zmęczonych zabawą Gości podamy
Barszcz czerwony, a do tego misy pierogów (z mięsem, z kapustą i ruskie)
Przez cały wieczór dla wszystkich „łasuchów” dostępny będzie
Bufet deserowy, na którym pojawią się ciasta własnego wypieku:
Szarlotka,
Półkruchy placek z owocami ze śliwką
Sernik
A także świeże owoce
Napoje serwowane podczas Sylwestrowej zabawy:
Pepsi, Mirinda, 7-up, Woda mineralna, Soki owocowe
Kawa, herbata
Napoje zimne i gorące serwowane bez ograniczeń
Alkohol – open bar:
Wódka czysta polska – krupnik czysty lub wyborowa
wino mołdawskie Lion Gri białe czerwone
Piwo z beczki Okocim
Napoje alkoholowe serwowane bez limitów ilościowych
Podczas zabawy do tańca grać będzie
nasz zespół biesiadny
Koszt niewielki acz zaznaczyć trzeba 560 zł polskich za Parę
Wszystkie dodatkowe zamówienia będą doliczane do Państwa rachunku.
W razie jakichkolwiek pytań i sugestii prosimy o kontakt
pod numerem telefonu 0-22 828-10-31
Serdecznie zapraszamy.
Gospodarze Kamandy Lwowskiej
( 022 828-10-31
e:mail: kontakt@kamandalwowska.pl
Informator
Dołącz i korzystaj z wyjątkowych rabatów oraz promocji!