Sylwester Set Menu 2017/2018

Sylwester 2017/2018 dla Baciarów i nie tylko!

Hulanki i swawole od 20.00 zaczynamy

i do rana gościć Państwa będziemy

A kiedy kelner Was zobaczy
kieliszkiem lwowskiej przepalanki uraczy

Stoły  biesiadne zastawimy mięsiwem wszelakim, przegryzkami, rybami i warzywami z prawdziwej kuchni lwowskiej!

I tak na początek :

Lwowska decha mięsiwa: pieczona karkówka w czosnku, schab ze śliwką, pieczony indyk  z dodatkiem pikli i marynat

Decha serów owocami przybrana  i kandyzowaną żurawiną

Srebrzyste śledzie baraszkujące we lwowskich sosach

Chabanina z polędwicy wołowej, uprzednio marynowanej w ziołach podana z kaparami

Królewskie pasztety z dziczyzny i kaczki  wśród sosów staropolskich i marynat podane

Schab duszony w węgrzynie, faszerowany tartym chrzanem i muśnięty auszpikiem

 

Sałatki:

Sałatka wiosenna

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Sałaty mieszane z wędzonym łososiem vinegratte oblane

 

Dla rozgrzania gorący

Krem borowikowy z groszkiem ptysiowym podamy (około 21.00)

Po zupie na dania główne podamy (do wyboru Gości) (22.30):

Łosoś z grilla na maśle czosnkowym, ziołami doprawiony z ryżem i warzywami z pary

Lub

Polędwiczki wieprzowe w leśnych grzybach  z kopytkami i burakami duszonymi na maśle

Lub

Wiejska kaczka  pieczona z karmelizowanym jabłkiem i majerankiem, na sosie owocowym z modrą kapustą i ziemniakami opiekanymi podana

 

Kiedy poczujesz się syty i wódeczki posmakujesz,

ruszaj na parkiet, gdzie ostro potańcujesz

O 24:00 Gospodarze Kamandy Lwowskiej  wraz z personelem, przy kieliszku szampana złożą staropolskim zwyczajem życzenia noworoczne  i zaproszą do dalszej zabawy

Po życzeniach  noworocznych około godziny 1:00

Szef Kuchni Państwu poda

Szynkę Wieprzową w kamiennym piecu pieczoną,
pszenicznym piwem podlaną,

z ziemniakami, kopytkami jak i buraczkami
 oraz kapustą zasmażaną

Około 3.00 dla zmęczonych zabawą Gości podamy

Barszcz czerwony, a do tego misy pierogów (z mięsem, z kapustą i ruskie)

 

Przez cały wieczór dla wszystkich „łasuchów” dostępny będzie
Bufet deserowy, na którym pojawią się ciasta własnego wypieku:

Szarlotka,

Półkruchy placek z owocami ze śliwką

Sernik

A także świeże owoce

Napoje serwowane podczas Sylwestrowej zabawy:

Pepsi, Mirinda, 7-up, Woda mineralna, Soki owocowe

Kawa, herbata

Napoje zimne i gorące serwowane bez ograniczeń

 

 

Alkohol – open bar:

Wódka czysta polska – krupnik czysty lub wyborowa

wino mołdawskie Lion Gri  białe czerwone

Piwo z beczki Okocim

Napoje alkoholowe serwowane bez limitów ilościowych

Podczas zabawy do tańca grać będzie
nasz zespół biesiadny

 

Koszt niewielki acz zaznaczyć trzeba 540 zł polskich za Parę

 

 

Wszystkie dodatkowe zamówienia będą doliczane do Państwa rachunku.

W razie jakichkolwiek pytań i sugestii prosimy o kontakt
pod numerem telefonu 0-22 828-10-31

 

 

         Serdecznie zapraszamy.

                                                                                              Gospodarze Kamandy Lwowskiej

 

 

 

 

 

 

 

 

Informator

Dołącz i korzystaj z wyjątkowych rabatów oraz promocji!

  • facebook
  • instagram
  • mail